+7 (495) 294-0044
+7 (925) 087-1906
Заказать обратный звонок

Отзывы

«Наш хваст. Капкейки и кейк-попс»
Маша Несефорова,
Москва
vk.com/photo-36221421_312223784
«Оооо, это был наш тортик на день рождения нашей любимой дочурки)))
Оля, спасибо еще раз огромное Вам за Ваши шедевры! Это не только обалденно красиво, но еще и чрезвычайно вкусно!!! А самое главное-э... [читать далее]то безграничное счастье ребенка, который получает эту красоту!»
«Спасибо всем кто участвовал в приготовлении нашего чудесного торта!!! Это был по настоящему сюрприз для моей дочки!!! Во-первых, наш торт был заказан за три дня и ,к моему счастью , выполнен на все 10... [читать далее]0%!!! Во-вторых , торт был не просто красивым , он был очень вкусным, и поверьте мне, я заказывала ранее торты в разных местах, но чтоб так вкусно готовили- это впервые !!! Желаю вам процветания в вашем прекрасном деле, потому что вы дарите такие волшебные и незабываемые мгновения жизни!!! От детей отдельная благодарность, они просто в восторге!!! Фото прилагаю.»
Любовь Сердинская,
Москва
Оставить отзыв
Все отзывы (179)

Сообщество

Свадебный торт из мастики или из крема?

Готовясь заказать свадебный торт, полезно знать, что он может быть из мастики или из крема. И надо сразу определиться – из чего будете заказывать торт? Сделать это стоит еще до того, как Вы станете придумывать или искать внешний вид торта, потому что у крема и мастики – разные возможности.

Что такое крем, я думаю, объяснять излишне. А про мастику – кое-что расскажу. Кондитерская мастика – это такой материал для изготовления и украшения торта. В его основе – сахарная пудра, а вообще, состав довольно сложен и разнообразен. Мастику можно окрасить в любой цвет и она отлично держит любую форму – почему и популярна при изготовлении праздничных тортов. Особенно - сложного дизайна.

Сравниваем мастику и крем: плюсы и минусы

Мастика дает неограниченные возможности по дизайну и цвету. Крем практически не красится и торт из крема возможно выполнить только в белом цвете или очень светлых оттенках. Мастика же окрашивается идеально, в самые разные цвета.

Из мастики можно сделать все, что угодно: замки, кони, фигурки людей и животных, машины, деревья – что подскажет воображение. Если праздничный торт выполнен из крема, то украшением его будут максимум – розочки и воланчики. Ничего сложнее и объемнее крем не выдержит – опадет. Даже очень хороший и вкусный. Кстати, будьте осторожны, чтобы не испортить свадебный торт невкусным кремом – например, с растительными сливками, в погоне за дешевизной. Уточняйте состав крема, заказывая торт.

Однако, есть минусы и у мастики. Торт получается тяжелым. Не в том смысле, что «тяжелое» тесто, а в том, что мастика весит больше, чем крем. И обойдется дороже. Соответственно, плюсы крема – он легкий, торт на заказ с кремом обойдется дешево и крема будет много.

Вот, пожалуй и все. Теперь выбирайте сами, что Вам больше по вкусу, по виду и по цвету.

Свадебный торт из мастики или из крема

07 июня 2013

2012-2017 © «Творческая Мастерская "ГлавТорт" Торты на заказ»

ОГРН: 312502704000057

Разработка сайта — Renua
Иллюстрации — Алёны Sweetpirat

+7 (495) 294-0044
+7 (925) 087-1906
Заказать обратный звонок
Корзина (0)